O Festival Brumadinho Gourmet completa 10 anos como um dos mais importantes eventos de arte, cultura e gastronomia de Minas Gerais. O tema de 2018 é comfort food, aquele tipo de comida que nos conecta com memórias e ajuda a desacelerar o ritmo.
Neste ano, o evento acontece entre os dias 6 e 9 de setembro, em Casa Branca, uma das regiões da cidade de Brumadinho, a 58 km de Belo Horizonte. Esse é um bom programa para curtir o feriado e apreciar as coisas boas da vida.
Nos quatro dias de festival, artesãos, artistas, músicos, dançarinos, atores, produtores, doceiras, bons produtos, grandes marcas, chefes de cozinha profissionais e também os amantes da gastronomia vão se unir em torno da boa comida.
Uma das atrações do evento é o Concurso Cultural Chef Brumadinho Gourmet, que foca na comfort food e no resgate de boas lembranças.
O objetivo do concurso é revelar o talento gastronômico dos participantes, sejam cozinheiros amadores, estudantes de gastronomia ou amantes da culinária. As inscrições já estão encerradas.
As 60 melhores receitas serão selecionadas e os autores classificados vão preparar os pratos ao vivo para o júri nos dias do evento.
Serão cinco vencedores e vários prêmios: R$ 1.000, dolmã personalizada, vouchers diversos e o bolsas de estudo 80% (para o 1º colocado) e de 50% (para os demais) para o curso de Gastronomia das Faculdades Promove, em Belo Horizonte.
Além da boa comida, haverá uma série de shows nos quatro dias de evento. A programação está disponível na página do festival.
Agenda do Brumadinho Gourmet
- O quê: 10ª edição do Festival Brumadinho Gourmet
- Quando: 6 a 9 de setembro
- Onde: praça central de Casa Branca, em Brumadinho
- Quanto: entrada gratuita
