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Cartas Culinárias

Livros e filmes que receitam são como cartas culinárias

A situação exige um "pause". Então que pausemos da melhor maneira possível. Que tal "viajar" com Antoine Baudoin "Em busca do prato...
Um dos deliciosos bolos feitos pela especialista Gisele Bicalho. Foto - Arquivo pessoal

Boloterapia: receita para dias imprecisos

"Esses são mesmo tempos difíceis para os sonhadores." A frase, famosa, obviamente, não é minha. Não sei a autoria, mas virou hit.
Imagem - redes sociais

“Caetanando” na quarentena

O momento é bizarro, distópico, surreal? Muito. Mas se é isso o que a gente tem pra hoje, que sigamos as regras...
Bolo de chocolate com cenoura by Gisele Bicalho - Foto - arquivo pessoal

Subverter a ordem pra vencer a quarentena

"Ali me retive a contemplar a casa como que irrealizada em pintura. Entendi que por muita que fosse a estrada eu nunca...
Imagem - Gerd Altmann - Pixabay

Literatura e cinema rendem uma bela torta de batata

Quer trocar o mundo real por uma imersão na fantasia? Se a resposta foi "sim" sugiro que embarque na "Sociedade Literária e...
Gerd Altmann - Pixabay

Rede do Bem anuncia um “novo normal”

Em algum lugar do Brasil um menino de seis anos criou uma caixa solidária. O objetivo é ajudar a população de rua....

A noite em que o salão de baile virou arena de peão

Não sei como é com vocês, mas aqui em casa a gente anda praticando o tal ócio criativo. E dá-lhe prosa em...
Frango com quiabo, prato típico da cozinha mineira

Há que ter esperança; esmorecer, jamais

Se em algum lugar alguém escreveu que plano de vida é sentir em qualquer canto um encanto qualquer, por aqui seguimos a...
Pixabay

O que a Cecília Meireles tem a ver com Einstein?

Há dias e dias. Uns mais felizes, outros nem tanto. Durante muito tempo uma joia de Cecília Meireles foi a minha mais...
Os famosos calissons, biscoitinhos franceses famosos em todo o mundo

Quando o final feliz mora num abraço

Aceita um biscoitinho delicioso como um abraço? “Cabeça vazia, oficina do diabo”. Nem sempre. Tenho usado o tempo livre...

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Brasil já negocia produção de vacina contra a Covid-19

O Brasil já está em negociação para ser um dos produtores da vacina contra a covid-19 que está sendo desenvolvida pela Universidade...
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O mundo está de cabeça para baixo?

Você também está com a sensação que o mundo está de cabeça pra baixo? É tanta coisa acontecendo ao mesmo tempo que...
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Brasil tem novo teste rápido e barato para detectar Covid

Um novo teste rápido e barato para a covid-19 criado pela empresa catarinense de biotecnologia Neoprospecta passa a ser uma alternativa para...
Substância do sangue azul do caranguejo-ferradura é usado para testar medicamentos injetáveis, como vacinas. Foto - Pixabay

Caranguejo de sangue azul é vital para a vacina da Covid

Apesar do protesto de alguns ambientalistas, uma criatura das mais antigas do mundo, que sobreviveu aos dinossauros e que existe no planeta...
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Vacina contra covid-19 será testada em 2.000 brasileiros

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), em edição extra do Diário Oficial de ontem (02-06), aprovou a aplicação de uma vacina...